IBX592EBB4330670 Resep Nasi Uduk

Memberikan Resep masakan untuk pecinta kuliner

  • Home
  • Resep Nasi Uduk

    Resep Nasi Uduk - Modifikasi nasi putih yang sangat mudah ditemui di beberapa restoran ataupun jajanan kaki lima merupakan nasi uduk yang gurih serta komplit dengan bahan pelengkap yang menggugah selera.

    Nasi uduk dengan harga yang murah serta disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan alias makan malam.
    Nasi uduk hampir mirip dengan nasi lemak hanya saja memakai tambahan bumbu rempah-rempah yang khas.Nasi uduk dimasak dengan santan yang dibumbui dengan beberapa rempah semacam merica, serai, jahe, kayu manis serta juga pala. Inilah yang membedakan nasi uduk dengan nasi lemak.

    Bahkan dalam penyajiannya nasi uduk memakai tambahan lauk semacam tahu goreng, telur dadar, abon, tempe kering , lauk semacam ayam goreng alias ikan lele,kerupu/emping, mentimun serta juga sambal kacang yang khas.

    Nah, bagi kamu yang ingin mencobanya membikin sendiri tak ada salahnya kamu membikin nasi uduk yang gurih , tidak hanya itu juga kamu bisa melengkapi hidangannya dengan bahan pelengkap yang komplit untuk disaapabilan ditengah kebersaam kamu dengan keluarga. Yuk simak Resep Nasi Uduk berikut.

    Resep Nasi Uduk

    Resep Nasi Uduk

    Resep Bahan Dan Cara Memasak Nasi Uduk

    Waktu Memasak

    Persiapan : 20 menit

    Memasak : 80 menit

    Total : 100 menit

    Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak nasi uduk komplit yang gurih

    Bahan Utama Nasi Uduk

    300 gram beras,cuci hingga bersih. Sisihkan
    450 ml santan kelapa kental
    Bahan Bumbu Nasi Uduk

    2 lembar daun salam muda
    2 butir cengkeh
    2 batang serai
    2 cm kayu manis
    merica secukupnya
    pala bubuk secukupnya
    garam secukupnya
    Bahan Pelengkap Nasi Uduk

    Tahu
    Daging
    Telur
    Kerupuk
    Sambal Kacang
    Cara Membuat/Memasak Nasi Uduk Komplit Yang Gurih

    Langkah pertama beras yang sudah dicuci bersih kemudian di kukus selama kurang lebih 30 menit
    Lalu, sebari menunggu nasi di kukus , anda dapat mendidihkan santan, cengkeh, kayu manis, pala, daun salam dan serai.Masak hingga santan menjadi harum kemudian saring.
    Lanjutkan dengan mencampurkan beras yang sudah dikukus tadi menjadi aron kemudian aduk hingga rata dan santan meresap.
    Kukus hingga 45-50 menit hingga nasi lunak, angkat

    Dalam membuat nasi uduk perhatikan penggunaan santan, takaran santan akan membantu dalam hidangan nasi uduk yang gurih dan juga sedap. Disarankan juga menggunakan santan kental sehingga rasa gurih dari santan dapat terasa pada sajian nasi uduk kali ini.

    Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat.

    Resep Nasi Uduk Nasi uduk yang gurih dan komplit ini dapat dihidangkan ketika ada axara keluarga ataupun sekedar menambah variasi menu nasi putih biasa. Setelah anda mencobanya di rumah , jangan lupa untuk berbagi resep dengan rekan rekan anda melalui media sosial.

    Share on Facebook
    Share on Twitter
    Share on Google+
    Tags :

    Related : Resep Nasi Uduk