IBX592EBB4330670 Resep Ayam Kecap

Memberikan Resep masakan untuk pecinta kuliner

  • Home
  • Resep Ayam Kecap

    Resep Ayam Kecap - Berdasarkan data terbaru yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kami terus hari tercatat terus meningkat. Tak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate ayam, tak sedikit sekali variasi resep masak ayam yang beredar di tengah kita. Buat kawan kawan yang kebetulan kegemaran masakan yang manis serta mengandung kecap, hari ini kami bakal mengundang kawan kawan untuk membikin resep ayam bumbu kecap yang lezat serta bumbu nya meresap hingga ke dalam dagingnya. Tidak hanya kecap manis yang menjadi bumbu utamanya, hari ini kami juga bakal memakai beraneka ragam bumbu untuk meningkatkan kelezatan masakan ayam hari ini, semacam kecap inggris, jahe serta bumbu rempah lainnya.

    Ya, tidak hanya harganya yang lumayan murah masyarakat di semua golongan, kandungan gizi dalam daging ayam terbukti lumayan keren buat tubuh kita. Sebut saja protein, energi serta kalsium merupaka zat yang sangat diperlukan untuk kesehatan. Pasti saja, daging ayam juga mengandung beraneka ragam vitamin, semacam vitamin B, folat, vitamin C serta yang lainnya. Tidak hanya itu pasti saja rasanya yang enak juga menjadi salah satu hal kenapa daging unggas ini sangat terkenal di tengah masyarkat kita. Untuk itu, tidak hanya tepat sekali untuk kawan makan nasi, resep ayam kecap enak dengan jahe yang bakal kami buat hari ini juga berguna sekali untuk kesehatan tubuh kita.

    Selain memakai beraneka ragam kecap yang keren serta kental sebagai bahannya, resep ayam bumbu kecap sebaiknya juga memakai daging ayam yang tetap segar. Kawan kawan dapat memakai daging ayam kampung alias ayam potong, yang penting kondisi nya tetap keren serta segar. Gunakan kecap yang kental serta bernilai keren sebab disini salah satu bumbu kuncinya merupakan kecap. Untuk persoalan merek, kawan kawan dapat memakai merek favorit keluarga, semacam kecap bango, ABC Gold alias yang lainnya. Trik tutorial membikin Resep ayam kecap yang lezat selanjutnya merupakan proses pemasakannya. Gunakan api kecil jadi bumbu bumbu nya meresap hingga ke dalam dagingnya. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan menonton bumbu serta tutorial membikinnya di bawah ya.

    Resep Ayam Kecap



    Bahan serta Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial

    • Bahan mutlak yang dipakai merupakan 1 ekor ayam ukuran sedang besar. Gunakan ayam yang tetap segar. Kalau terbukti memakai ayam potong, sebaiknya yang benar benar baru dipotong, bukan ayam frozen.
    • Potong ayam sesuai selera 10-14 potong serta cuci bersih sebelum dipakai. Pastikan tak ada kotoran serta darah yang tetap menempel.
    • Bawang merah lokal ukuran besar setidak sedikit 12 pcs. Kupas kulitnya serta potong tipis tipis agar gampang untuk di tumis nantinya.
    • Bawang putih ukuran besar setidak sedikit 2 pcs. Potong kulitnya serta iris tipis tipis untuk bumbu tumisannya.
    • Kecap manis kental tak lebih lebih setidak sedikit 10-11 sendok makan. Gunakan kecap yang bernilai keren serta benar benar kental agar hasilnya lebih lezat.
    • Kecap Inggris untuk menyedapkan makanan tak lebih lebih setidak sedikit 1 sndok makan saja.
    • Jahe yang telah dikupas tak lebih lebih sepanjang 5 cm. Potong serta cincang kecil kecil agar lebih gampang meresap serta tercampur dengan bumbu yang lain.
    • Saus sambal pedas tak lebih lebih setidak sedikit 1 sendok makan. Apabila kawan kawan kegemaran makan pedas, dapat ditambahkan juga berbagai pcs cabe rawit merah.
    • Saus tomat nilai baik tak lebih lebih setidak sedikit 2 sendok makan.
    • Lada halus alias lada bubuk secukupnya (tidak lebih lebih cuma setidak sedikit setengah sendok kecil alias sendok teh).
    • Garam dapur beryodium secukupnya.
    • Air dari perasan satu jeruk nipis ukuran sedang besar.
    • Air bersih secukupnya.
    • Minyak secukupnya untuk menumis bumbu bumbu ayam kecap nya.


    Cara Membikin Resep Ayam Bumbu Kecap Lezat

    • Langkah pertama yang kami kerjakan merupakan merebus ayamnya hingga setengah matang.
    • Seusai potongan daginga ayam dicuci, siram air perasan jeruk nipis ke atas potongan daging ayamnya serta aduk aduk memakai tangan agar tercampur rata.
    • Beri taburan garam dapur secukupnya (tidak lebih lebih kurang lebih satu sendok makan). Aduk aduk daging ayam memakai tangan agar garam tercampur rata serta diamkan sebentar (tidak lebih lebih 13-15 menit).
    • Siapkan panci rebusan dengan api sedang serta beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih serta masukkan potongan daging ayam diatas. Sesekali diaduk aduk lalu biarkan hingga daging ayam setengah matang terus tiriskan.
    • Siapkan penggorengan serta beri sedikit minyak untuk menumis bumbunya.
    • Nasibkan dengan api sedang kecil serta masukkan irisan bawang merah serta irisan bawang putihnya. Aduk aduk hingga tercium aroma harum tumisannya.
    • Masukkan jahe yang telah dicincang diatas serta aduk sebentar bersama bumbu tumisan sebelumnya (masukkan juga irisan cabe rawit apabila dibutuhka untuk meningkatkan rasa pedasnya).
    • Masukkan kecap manis serta kecap inggrisnya. Aduk aduk hingga semua bahan tercampur rata.
    • Masukkan 2 sendok saus tomat serta sesendok saus sambalnya. Aduk aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
    • Masukkan air bersih setidak sedikit tak lebih lebih 300 ml agar ayam bumbu kecapnya ada kuahnya. Aduk aduk bersama bahan lain agar tercampur rata.
    • Masukkan potongan daging ayam setengah matangnya serta aduk aduk bersama dengan bahan yang lain.
    • Masukkan gula, lada bubuk serta garam secukupnya (kira kira butuh kurang lebih satu sendok teh). Aduk aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
    • Cicipi dulu, tambahkan kecap serta garamnya apabila diperlukan. Aduk aduk kembali hingga airnya mengental serta tinggal sedikit.

    Resep Ayam Kecap - Bagaimana menurut kawan kawan resep ayam bumbu kecap di atas? Nyatanya tak sesusah yang kami bayangkan bukan. Kalau kawan kawan tak terlalu suka daging ayamnya terlalu basah, kawan kawan dapat juga mengoreng daging ayam nya sebentar aja agar lebih kering sebelum dimasukkan serta dicampur dengan bumbu yang lain. Untuk meningkatkan cita rasanya, taburkan bawang goreng diatas Resep Ayam Kecap Spesial nya sebelum disaapabilan. Untuk ide memasak resep ayam yang lain, silahkan mencoba membikin

    Share on Facebook
    Share on Twitter
    Share on Google+
    Tags :

    Related : Resep Ayam Kecap