IBX592EBB4330670 Resep Ayam Goreng Mentega

Memberikan Resep masakan untuk pecinta kuliner

  • Home
  • Resep Ayam Goreng Mentega

    Resep Ayam Goreng Mentega - Masakan ayam goreng mentega cita rasa enak dan gurih. Berikut petunjuk lengkap resep tutorial memasak masakan ayam goreng mentega dibekali dengan saus dengan cara sederhana. Tak sedikit resep masakan ayam kreasi baru dan salah satuya merupakan masakan ayam goreng dengan saus mentega. Tak ada salahnya kami membikin kreasi kreasi baru dalam faktor resep masakan.

    Hal ini sangat berkegunaaan agar tak cepat bosan. Meskipun bahan utamanya masih ayam, tetapi apabila tutorial memasak ayamnya tak sama pastinya bisa meningkatkan selera makan kembali. Salah satu resep ayam modern yang paling disukai oleh anak anak maupun orang tua yakni ayam goreng tepung, yuk belajar membikin masakan ayam goreng dengan saus mentega sederhana tetapi enak rasanya.

    Cara membikin masakan ayam mentega ini tak sulit dan bahkan lumayan mudah. Tak sedikit resep masakan ayam goreng tetapi dengan cara umum tutorial membikin masakannya hampir sama. Apabila ada perbedaan pastinya hanya bumbu bumbu ayam goreng saja yang berlainan. Kamu bosan dengan ayam goreng biasa, yuk membikin kreasi baru masakan ayam dengan saus mentega.

    Resep ayam goreng mentega sebetulnya tak jauh tak sama dengan resep masakan ayam goreng sederhana, tetapi sebab memakai mentega maka bakal menghasilkan cita rasa payau dan gurih dan faktor inilah yang membikin ayam goreng mentega ini tak sedikit peminatnya. Bahkan anak anak sangat menyukai masakan ini, bagi penggemar cita rasa pedas bisa meningkatkan sambal alias mencoba resep ayam goreng pedas dengan tambahan saus tiram yang rasanya lebih wah. Telah siap yuk mulai pergi ke dapur kesayangan, untuk menyiapkan peralatan dan bahan bahannya dengan cara lengkap, jadi mempermudah kamu saat memasak.

    Masakan ayam goreng mentega saus ini semacam biasanya memakai daging ayam sebagai bahan utamanya disertai berbagai bahan bumbu sederhana, semacam : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beraneka ragam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.

    Resep Ayam Goreng Mentega



    Bahan utama

    Daging ayam : 1 ekor.
    Jeruk nipis : 2 buah
    Garam : secukupnya
    Minyak goreng : secukupnya
    Bumbu halus

    Bawang putih : 2 siung ukuran besar
    Merica : ± ½ sendok teh
    Garam : ± 2 sendok teh
    Bumbu tumisan:

    Margarin : ± 4 sendok makan
    Bawang bombay : 1 butir
    Jahe : ± 1 ruas ( 1 ruas bunda jari ya )
    Jeruk nipis : 2 buah
    Kecap inggris : ± 2 sendok makan
    Saus tiram : ± 1 sendok makan
    Saus sambal : secukupnya ( bagi suka pedas )
    Merica bubuk : sedikit
    Garam : 1 sendok teh saja
    Air : secukupnya

    Cara membikin masakan ayam goreng mentega
    Cuci dan potong ayam sesuai selera, sebaiknya potong jadi 8 tahap saja agar sedikit besar. Ada baiknya tusuk tusuk pada berbagai tahap daging ayam agar bumbunya meresap hingga ke dalam.
    Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan taburi garam lalu remas remas, diamkan kurang lebih 10 menit. Faktor ini untuk menghapus aroma amis.
    Cuci kembali daging ayam hingga bersih dan tiriskan.
    Sementara menantikan ayam tiris, haluskan ( uleg ) bumbu halus ( bawang putih + merica + garam ).
    Guling gulingkan daging ayam hingga merata.
    Goreng dengan minyak panas hingga matang ( jangan hingga terlalu kering ya ).
    Langkah selanjutnya iris tipis tipis bawang bombay dan jahe.
    Masukkan dalam wajan 4 sendok makan mentega dan tunggu hingga mencair semua. Jangan lupa gunakan nyala api kompor kecil hingga sedang saja.
    Masukkan irisan bawang bombay dan jahe dan aduk aduk.

    Share on Facebook
    Share on Twitter
    Share on Google+
    Tags :

    Related : Resep Ayam Goreng Mentega